Fireland Foods
Juego de parrilla Pulled (Pork & Co.) que incluye receta
Juego de parrilla Pulled (Pork & Co.) que incluye receta
Campeón Estatal - Mejor Pulled Pork 2018
Con nuestra receta y las especias que contiene conseguimos el primer puesto en el Campeonato Nacional de Parrilla 2018 e impresionamos a los jueces. Ahora la receta premiada también está disponible para usar en casa en una práctica bolsa de transporte. Las especias necesarias en el anverso, la receta con instrucciones ilustradas en el reverso.
Que más necesitas?
- Carne de tu elección (cerdo, ternera, pollo o pavo)
- Ahumador de agua o parrilla tipo hervidor u otra parrilla con tapa y recipiente de agua para humedecer
- 8-12 horas de tiempo que definitivamente valen la pena
Incluido en el set:
Frote desmenuzado en vaso de corcho, 100g
Esmalte desmenuzado, 287 g
Ingredientes
Ingredientes
Ingredientes (glaseado de costillas): miel, vinagre de vino, azúcar, pasta de tomate, chile en polvo,salsa de soja(soja, Agua,Trigo, sal) zumo de piña, sal ahumada (sal marina, humo de haya)Vinagre de malta de cebada, melaza de caña de azúcar, especias, espesante: goma xantana
Ingredientes (Costillas):Sal, pimentón, azúcar, comino, ajo,Mostaza, cebolla, pimiento
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valores nutricionales por 100g (costillas glaseadas):Poder calorífico (kJ/kcal)712kJ/169kcalGrasas0,4gde los cuales ácidos grasos saturados0,0gHidratos de carbono38,3gde los cuales azúcar36,9gProteínas1,7gSal2,8g
Valores nutricionales por 100g (frotar costillas):Poder calorífico (kJ/kcal)1163kJ/277kcalGrasas6,8gde los cuales ácidos grasos saturados0,0gHidratos de carbono44,3gde los cuales azúcar40,2gProteínas9,2gSal24,0g
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