Schärfe: 5/12
Unsere „Pure Amarillo" Hot Sauce feiert die Aji Amarillo — das Herzstück der peruanischen Küche. Sonnengelb, intensiv fruchtig und mit einer leichten Schärfe, die sich wie ein Sonnenuntergang in Lima anfühlt. Kein typischer Chili-Geschmack, sondern ein komplexes Aroma nach sonnengereiften Beeren und Pfirsich.
🍽️ Passt zu – Fisch, helles Fleisch, vegetarische Bowls, Pasta & Reisgerichte
🌶️ Ausgeglichene Schärfe – Volles Aroma, ohne die Geschmacksknospen zu überfordern
🍑 Fruchtig-komplexes Profil – Noten nach Pfirsich und sonnengereiften Beeren
✨ Leuchtend gelbe Farbe – Verleiht jedem Gericht einen optischen High-End-Touch
🌎 Aus den Anden – Die legendäre peruanische Aji Amarillo in ihrer reinsten Form
Zutaten
Zutaten
Zutaten: Aji Amarillo Chili (53%), Weingeistessig, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert (kJ/kcal) 111kJ/26kcal
- Fett 0,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
- Kohlenhydrate 4,8g
- davon Zucker 2,9g
- Eiweiß 1,0g
- Salz 2,7g
Share
