GRILLSET PULLED INKL. REZEPT

Name: GRILLSET PULLED INKL. REZEPT
Brand: Fireland Foods
SKU: 11294
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

Saftig & aromatisch – das perfekte Pulled Pork-Grillset mit Rezept

GRILLSET PULLED INKL. REZEPT

Größe 1 SET

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Das Grillset Pulled vereint unsere zwei Pulled-Spezialisten in einem Set: die Rub Pulled Gewürzmischung zum Einreiben und die Glaze Pulled Sauce zum Glasieren am Ende – inklusive Rezept für perfektes Pulled Pork vom Grill oder Smoker.

🎁 Im Set enthalten

🧂Rub Pulled (100g)Würzige Gewürzmischung für Low & Slow Pulled Pork & Pulled Chicken

🍯Glaze Pulled (250ml)Süße Glasur-Sauce zum Bestreichen in den letzten Minuten

📖RezeptSchritt-für-Schritt-Anleitung für perfektes Pulled Pork

🔥 So gelingt perfektes Pulled Pork

1️⃣EinreibenFleisch großzügig mit Rub Pulled würzen und kurz ziehen lassen

2️⃣Low & SlowBei ca. 110°C auf Smoker, Grill oder im Ofen langsam garen, bis es zart zerfällt

3️⃣GlasierenZum Schluss mit Glaze Pulled bestreichen für den perfekten süßen Glanz

🥖 Bark-Garantie: Der Rub karamellisiert perfekt und sorgt für eine tiefdunkle, aromatische Kruste.

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Zutaten

Zutaten (Glaze Spareribs): Honig, Weingeistessig, Zucker, Tomatenmark, Chilipulver,Sojasauce(Soja, Wasser,Weizen, Salz) Ananassaft, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch) Gerstenmalzessig, Zuckerrohrmelasse, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan

Zutaten (Rub Ribs): Salz, Paprika, Zucker, Kreuzkümmel, Knoblauch,Senf, Zwiebel, Pfeffer

Nährwerte

Nährwerte pro 100g (Glaze Ribs): Brennwert (kJ/kcal)712kJ/169kcalFett0,4gdavon gesättigte Fettsäuren0,0gKohlenhydrate38,3gdavon Zucker36,9gEiweiß1,7gSalz2,8g

Nährwerte pro 100g (Rub Ribs): Brennwert (kJ/kcal)1163kJ/277kcalFett6,8gdavon gesättigte Fettsäuren0,0gKohlenhydrate44,3gdavon Zucker40,2gEiweiß9,2gSalz24,0g