Smokanero BBQ-Sauce, 500ml
Smokanero BBQ-Sauce, 500ml
(Art.Nr.: 11211_500)
Smokanero BBQ-Sauce, 500ml
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Smokanero BBQ-Sauce, 500ml

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Beschreibung
Inhalt: 500ml
Schärfegrad: 5/12

 

Jetzt auch in GROß! Die Kombination von Süße, Räucheraroma und der Schärfe von Habaneros verleiht dieser Sauce ihren süchtig machenden Geschmack. Smokanero sollte bei keiner Grillerei fehlen.

Besonderheiten: süß, rauchig mit dem gewissen Pepp; perfekt zu Gegrilltem

Zutaten: Apfelessig, , Rübenzucker, Wasser, Chili (12%), Tomatenmark, Zwiebel, Zuckerrohrmelasse, Knoblauch, Salz, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Verdickungsmitel: Xanthan

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 633kJ/151kcal
Fett 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 32,2g
davon Zucker 31,5g
Eiweiß 1,6g
Salz 3,2g

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Schärfegrad: 7/12 

Chili, Karotten und Knoblauch werden langsam geröstet und verleihen dieser Sauce ein fruchtig scharfes Aroma.

Zutaten: Geröstete Habanero (33%), Weingeistessig, Karotten, Knoblauch, Salz, Rapsöl, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 321kJ/76kcal
Fett 4,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 7,1g
davon Zucker 1,2g
Eiweiß 2,5g
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(Kategorie: Hot-Sauce Carribbean)

Hot Pepper Award 2013 - 1.Platz Kategorie "Ghost Pepper"
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Inhalt: 100ml

Schärfegrad: 10/12

Habanero und Bhut Jolokia kombiniert mit bestem Mango- und Maracujasgeschmack ergibt eine herrlich scharfe Sauce mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. Die Devil‘s Choice Hot-Sauce eignet sich durch ihren fruchtigen Geschmack perfekt als Dip-Sauce zu Fleisch, Käse oder auch Fisch.

Besonderheiten: besonders fruchtiges Aroma kombiniert mit der Schärfe von Habanero und Bhut Jolokia

Zutaten: Chili (57%), Mango, Rohrohrzucker, Apfelessig, Limettensaft, Verdickungsmittel: Xanthan


 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 401kJ/96kcal
Fett 0,22g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 21,8g
davon Zucker 6,5g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,0g
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Inhalt: 100ml
Schärfegrad: 5/12 

'Pure' steht für Chilisaucen mit 53% Chilianteil und soll den sortentypischen Geschmack wiederspiegeln.

Besonderheiten: 53% Chilianteil

Zutaten: Aji Amarillo-Chili (53%), Weingeistessig, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 111kJ/26kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 4,8g
davon Zucker 2,9g
Eiweiß 1,0g
Salz 2,7g
9,90 EUR