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Hard & Heavy BBQ Sauce mit Carolina Reaper, 250ml

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Beschreibung

Beschreibung

Inhalt: 250ml

Schärfegrad: 8/12

Neukreation 2020 - unsere feurige BBQ-Sauce mit Carolina Reaper und Habanero-Chili. Gut rauchig und mit Rohrzucker abgerundet.

Besonderheiten: leicht süß, rauchig, sehr scharf

Zutaten: Trinkwasser, Rübenzucker, Weingeistessig, Tomatenmark, Rohrzucker, Zuckerrohrmelasse, Habanero-Chili, Carolina Reaper-Chili (2%), Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Gewürze, GERSTENMALZESSIG, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	609kJ/143kcal
Fett	0,4g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	33,7g
davon Zucker	28,6g
Eiweiß	0,3g
Salz	2,5g

Kundenrezensionen

Hubert F., 14.08.2023

gut scharf aber nicht zu scharf. Man kann sie auch noch pur oder als Dip Sauce geniessen. Der Essig Geschmack ist nicht zu dominant. Im Vergleich zur Smokanero ist einen Tick schärfer und bitterer. Das kommt vermutl. von den Carolina Reaper. Ich würde sie allerdings nicht ohne Vorwarnung auf den Tisch stellen und von Kindern fernhalten. Smokanero ist einen Tick schärfer und bitterer. Das kommt vermutl. von den Carolina Reaper. Ich würde sie allerdings nicht ohne Vorwarnung auf den Tisch stellen und von Kindern fernhalten.
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Zutaten: Wasser, Weingeistessig, gelbe und braune SENFkörner, Zucker, Honig (11%), Chipotle (3%, getrocknete und geräucherte Jalapeno), Salz, Gewürze

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	917kJ/218kcal
Fett	7g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4g
Kohlenhydrate	30,6g
davon Zucker	23,4g
Eiweiß	6g
Salz	0,9g

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Zutaten: Tomatenmark (28%), Weingeistessig, Rübenzucker, Paprika, Jalapeno-Chili (3,2%), Gewürze, Salz, Verdickugnsmittel: Xanthan

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	408kJ/97kcal
Fett	0,3g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1g
Kohlenhydrate	22,0g
davon Zucker	20,5g
Eiweiß	1,5g
Salz	2,2g

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Honey Habanero Hot-Sauce

Inhalt: 100ml
Schärfegrad: 8/12

Habanero-Chilis zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Die Honey Habanero Hot-Sauce eignet sich ideal zum Schärfen von Speisen oder für echte Scharfesser pur als Dip-Sauce.

Besonderheiten: scharfe leicht süße Habanero Sauce; ausschließlich mit gelben Habaneros produziert.

Zutaten: Chili (43%, Habanero), Weingeistessig, Honig (8%), Salz, Knoblauch, Koriander, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	242KJ/58kcal
Fett	0,2g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	11,5g
davon Zucker	8,3g
Eiweiß	1,3g
Salz	2,6g

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Leicht scharfe, rauchige Chips mit fantastischem Trüffelgeschmack. Die Kombination wird euch garantiert umhauen.

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl Extra mit Trüffel mariniert, Chipotle 2,5% (getrocknete und geräucherte Jalapeno-Chili), Meersalz, Aroma und getrockneter schwarzer Sommertrüffel 1% (entspricht 4,25% frischer Trüffel. Trocken lagern, vor Wärme schützen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	1940KJ / 463kcal
Fett	13,0g
davon gesättigte Fettsäuren	7,1g
Kohlenhydrate	78,1g
davon Zucker	0,3g
Eiweiß	8,3g
Salz	1,0g

2,90 EUR