Chiliöl Carolina Reaper, 100ml
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Chiliöl Carolina Reaper, 100ml

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Beschreibung

Inhalt: 100ml
Schärfe: 9-10/12

Feurige Carolina Reaper direkt mit dem Raps mitgepresst ergeben ein super scharfes Chiliöl. Warum Raps? Weil der fein nussige Geschmack mit der Schärfe perfekt harmoniert.

Zutaten: Raps (98,5%), Carolina-Reaper-Chili getrocknet (1,5%)

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 3700kJ/884kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 6,0g
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g

Kundenrezensionen

  • Gast, 02.04.2022
    Bei der Habanero-Version habe ich nichts gespürt, aber hier ist Geschmack und Schärfe drinnen.
Ihre Meinung

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Schärfe: 2/12

Die Glasur eignet sich neben Spareribs auch perfekt für Pulled Pork, Hühnerfleisch oder Burger.

Zutaten: Honig, Weingeistessig, Zucker, Tomatenmark, Chilipulver, Sojasauce (Soja, Wasser, Weizen, Salz) Ananassaft, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch) Gerstenmalzessig, Zuckerrohrmelasse, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 712kJ/169kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 38,3g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 1,7g
Salz 2,8g
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Schärfegrad: 4/12

Besonderheiten: Die mit Abstand bislang beste BBQ-Sauce aus dem Hause Fireland Foods(!)

 

Zutaten: Weingeistessig, Rübenzucker, Paradeismark, Chipotle (getrocknete und geräucherte Jalapeno), Honig (4%), Salz, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Gerstenmalzessig, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Zuckerrohrmelasse, Tamarinde, Zwiebel, Knoblauch, Gewürznelken, Verdickungsmittel: Xanthan

​

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 712kJ/169kcal
Fett 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 38,3g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 1,7g
Salz 2,6g
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Richi's Tipp: Fireland Erdäpfel (einfach Erdäpfel halbieren und gut mit Rub bestreuen, danach ab auf den Grill!)

Zutaten: Salz, Paprika, Zucker, Kreuzkümmel, Knoblauch, Senf, Zwiebel, Habanero, Pfeffer

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 1163kJ/277kcal
Fett 6,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 44,3g
davon Zucker 40,2g
Eiweiß 9,2g
Salz 24,0g
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