Kochen

Currypaste mild, 140g
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SOLD OUT
Currypaste mild, 140g
Currypaste, mild

Inhalt: 140g
Schärfegrad: 3-4/12
Reicht für 4-6 Mahlzeiten.

Zutaten: Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Chili, Limettensaft, SENF, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Wasser

Rezept-Tipp:
o Gemüse und Fleisch nach Wahl scharf anbraten
o 1 Becher Creme Fraiche zugeben und verrühren
o 1-2 Teelöffel Currypaste hinzugeben und ebenfalls gut verrühren
o Hitze reduzieren und für 10 Minuten leicht köcheln lassen
o mit Reis servieren
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 733kJ/296kcal
Fett 45g
davon gesättigte Fettsäuren 6g
Kohlenhydrate 9,5g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 3,6g
Salz 8,8g
5,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Currypaste Carolina Reaper, 140g
Currypaste Carolina Reaper, 140g
Currypaste mit Carolina Reaper Chili

Inhalt: 140g
Schärfegrad: 10/12
Reicht für 4-6 Mahlzeiten.

Zutaten: Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Carolina-Reaper Chili (10%), Limettensaft, SENF, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Wasser

Rezept-Tipp:
o Gemüse und Fleisch nach Wahl scharf anbraten
o 1 Becher Creme Fraiche zugeben und verrühren
o 1-2 Teelöffel Currypaste hinzugeben und ebenfalls gut verrühren
o Hitze reduzieren und für 10 Minuten leicht köcheln lassen
o mit Reis servieren


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 733kJ/296kcal
Fett 45g
davon gesättigte Fettsäuren 6g
Kohlenhydrate 9,5g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 3,6g
Salz 8,8g
7,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Sambal, 140g
SOLD OUT
Sambal, 140g
Inhalt: 140g
Schärfegrad: 5/12
Zutaten: Chili (80%), Salz, Weingeistessig, Zucker



Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 228kJ/54kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 12,3g
davon Zucker 9,8g
Eiweiß 1,3g
Salz 12g
6,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Mambal, 140g
SOLD OUT
Mambal, 140g
Inhalt: 140g

Schärfegrad: 12/12

Für diese feine Paste verarbeiten wir 100% Trinidad Scorpion Moruga - eine der schärfsten Chilisorten der Welt!

Zutaten: Chili (80%), Salz, Weingeistessig, Zucker

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 228kJ/54kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 12,3g
davon Zucker 9,8g
Eiweiß 1,3g
Salz 12g
14,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Hambal, 140g
Hambal, 140g
Inhalt: 140g
Schärfegrad: 9/12
Zutaten: Chili (80%), Salz, Weingeistessig, Zucker


​Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 228kJ/54kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 12,3g
davon Zucker 9,8g
Eiweiß 1,3g
Salz 12g
10,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Bambal, 140g
Bambal, 140g
Inhalt: 140g
Schärfegrad: 10/12
Zutaten: Chili (80%), Salz, Weingeistessig, Zucker



​Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 228kJ/54kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 12,3g
davon Zucker 9,8g
Eiweiß 1,3g
Salz 12g
12,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Chiliöl Habanero, 100ml
Chiliöl Habanero, 100ml

Inhalt: 100ml
Schärfe: 7/12
Zutaten: Raps (98,5%), Habanero-Chili getrocknet (1,5%)

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 3700kJ/884kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 6,0g
Kohlenhydrate 0,g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g
7,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Chiliöl Carolina Reaper, 100ml
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Chiliöl Carolina Reaper, 100ml

Inhalt: 100ml
Schärfe: 9-10/12

Zutaten: Raps (98,5%), Carolina-Reaper-Chili getrocknet (1,5%)
​
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 3700kJ/884kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 6,0g
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g
7,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Chilipüree Trinidad Scorpion Moruga, 150g
Chilipüree Trinidad Scorpion Moruga, 150g

Inhalt: 150g
Schärfegrad: 12/12

Zutaten: Trinidad Scorpion Moruga Chili (81%), Weingeistessig, Salz

Das Chilipüree eignet sich perfekt zum Kochen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 162kJ/39kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 7,2g
davon Zucker 4,3g
Eiweiß 1,6g
Salz 4,8g
12,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Chilipüree Carolina Reaper, 150g
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Chilipüree Carolina Reaper, 150g

Inhalt: 150g
Schärfegrad: 12/12

Zutaten: Carolina Reaper Chili (81%), Weingeistessig, Salz

Das Chilipüree eignet sich perfekt zum Kochen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 162kJ/39kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 7,2g
davon Zucker 4,3g
Eiweiß 1,6g
Salz 4,8g
13,90 EUR
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
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