Whiskypfeffer, 75g

Zutaten: Schwarzer Malabar Pfeffer, Sinlge Malt Whisky (Alkoholgehalt <1% Vol.)
Geschmack: Feines Malabar-Aroma gepaart mit einer Whisky-Note.
Herkunft: Hergestellt in einer deutschen Pfeffer-Manufaktur.

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AWCS Grill-Set Spareribs inkl. Rezept

Staatsmeister - Best Spareribs 2016

Mit unserem Rezept und den enthaltenen Gewürzen erzielten wir bei der Grill-Staatsmeisterschaft 2016 den 1. Platz und überzeugten die Juroren.

Im Set enthalten:
AWCS Rub Spareribs im Korkenglas, 100g
AWCS Glaze Spareribs, 250ml

14,90 EUR

Rub Chicken im Korkenglas, 100g

Schärfegrad: 2/12

Besonderheiten: zum Einreiben von Grillgut, ganz egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse

Zutaten: Salz, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Rosmarin, Pfeffer, Chili

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	834kJ/199kcal
Fett	5,2g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	30,9g
davon Zucker	7,1g
Eiweiß	6,8g
Salz	23,8g

6,90 EUR

AWCS Rub Spareribs, 100g

Staatsmeister - Best Spareribs 2016
Gewürzmischung - AWCS Rub Spareribs

Schärfe: 0/12
Inhalt: 100g

Die Gewürzmischung eignet sich neben Spareribs auch perfekt für Pulled Pork, Hühnerfleisch oder Burger.

Zutaten: Salz, Paprika, Zucker, Kreuzkümmel, Knoblauch, Senf, Zwiebel, Pfeffer

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	1163kJ/277kcal
Fett	6,8g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	44,3g
davon Zucker	40,2g
Eiweiß	9,2g
Salz	24,0g

6,90 EUR

Burger-Sauce, 250ml

Burger-Sauce

Inhalt: 250ml
Schärfe: 1/12

Feine Sauce perfekt für Burger, mit Gurken und Zwiebel. Die Basis bildet selbst produzierte Mayonnaise.

Zutaten: Rapsöl, Tomatenmark, Weingeistessig, Zitronensaft, Gurken, Zwiebel, SENFsaat, Rübenzucker, Salz, Gewürze, pasteurisiertes EIGELB, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal)	1394kJ/337kcal
Fett	31,6g
davon gesättigte Fettsäuren	2,3g
Kohlenhydrate	10,5g
davon Zucker	8,8g
Eiweiß	1,5g
Salz	1,9g

6,90 EUR