AWCS Rub Spareribs
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(Art.Nr.: 11270_100)
AWCS Rub Spareribs
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AWCS Rub Spareribs

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Beschreibung
Staatsmeister - Best Spareribs 2016
Gewürzmischung - AWCS Rub Spareribs

Schärfe: 0/12

Mit unserem Rezept und den enthaltenen Gewürzen erzielten wir bei der Grill-Staatsmeisterschaft 2016 den 1. Platz und überzeugten die Juroren.
Neben dem Set inkl. Rezept gibt es die Gewürze auch einzeln zu erwerben, sollte das eine oder andere einmal leer sein.

Die Gewürzmischung eignet sich neben Spareribs auch perfekt für Pulled Pork, Hühnerfleisch oder Burger.

Zutaten: Salz, Paprika, Zucker, Kreuzkümmel, Knoblauch, Senf, Zwiebel, Pfeffer


Nährwerte pro 100g:
Brennwert (kJ/kcal) 1163kJ/277kcal
Fett 6,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 44,3g
davon Zucker 40,2g
Eiweiß 9,2g
Salz 24,0g

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Glasur - AWCS Glaze Spareribs

Inhalt: 500ml
Schärfe: 2/12

Die Glasur eignet sich neben Spareribs auch perfekt für Pulled Pork, Hühnerfleisch oder Burger.

Zutaten: Honig, Weingeistessig, Zucker, Tomatenmark, Chilipulver, Sojasauce (Soja, Wasser, Weizen, Salz) Ananassaft, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch) Gerstenmalzessig, Zuckerrohrmelasse, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 712kJ/169kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 38,3g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 1,7g
Salz 2,8g
12,90 EUR
Gewürzsalz Smoky Fries für Pommes Frites...

Schärfegrad: 1-2/12

Verleiht Pommes Frites den richtigen Kick an Geschmack!

Besonderheiten: eignet sich auch perfekt für Wedges und andere Kartoffelprodukte

Zutaten: Salz, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Paprika, geräucherter Paprika, SENF, Petersilie, Knoblauch, Chili
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 452kJ/108kcal
Fett 4,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 11,1g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 5,4g
Salz 70,0g
17,90 EUR
MeerSALZ Habanero, 600g Nachfüllpack
MeerSALZ Habanero, 600g Nachfüllpack
Inhalt: 600g
Schärfegrad: 7/12

Unser neuester Vertreter mit dem idealen Schärfegrad, für alle, die es gerne würzig haben.
Geliefert wird unser Salz mit Dichtverschluss sowie einem hochwertigen Mahlaufsatz.

Besonderheiten: verleiht alles und jedem das typische Habanero-Aroma

Zutaten: Meersalz, Habanero-Chili (10%)
 


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 137kJ/33kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 3,0g
Eiweiß 1,2g
Salz 90g
15,50 EUR
Rub Whisky-Malz im Korkenglas, 100g
Rub Whisky-Malz im Korkenglas, 100g

Schärfegrad: 3/12

Gemahlenes Malz, das ursprünglich für die Herstellung von Whisky verwendet wird, in Kombination mit Chiliflocken und anderen Gewürzen erzeugen ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Besonderheiten: Perfekt für Steaks

Zutaten: Salz, Paprika, gemahlenes Roggenmalz (8%), Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Chili

​

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 1201kJ/286kcal
Fett 5,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 50,4g
davon Zucker 32,1g
Eiweiß 9,1g
Salz 14,3g
6,90 EUR