Carolina Reaper Chilisamen
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Carolina Reaper Chilisamen

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Beschreibung
Die schärfste Chilisorte der Welt - über 2 Mio. Scoville!
Der Durchschnittswert liegt bei 1,569,300 Scoville Heat Units (SHU)
Link zu Guinness-World-Records

Gattung: Capsicum chinense
Schärfegrad: 12/12

Inhalt: 10 Samen 

Die Samen werden nach besten Möglichkeiten in der eigenen Landwirtschaft produziert. Dennoch übernehmen wir keine Garantie auf Sortenreinheit.

Kundenrezensionen

  • Gast, 22.01.2015
    Muss euch großes Lob aussprechen - von den gelieferten Samen ist jeder innerhalb von 10 Tagen aufgegangen.
Ihre Meinung

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Schärfegrad: 1/12

Feiner BBQ Geschmack, ohne Chili. Perfekt zu Steaks, Pulled Pork und SpareRibs.

Zutaten: Weingiestessig, Paradeismark, Rübenzucker, Rohrzucker, GERSTENMALZESSIG, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Zuckerrohrmelasse, Tamarinde, Zwiebel, Knoblauch, Gewürznelken, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 730kJ/174kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 37,9g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 1,7g
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6,90 EUR
Red Pepper Original, 100ml
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Inhalt: 100ml

Schärfegrad: 4/12
Ausschließlich natürliche Zutaten, keine Konservierungsmittel.

Besonderheiten: Red Pepper verfeinert Suppen, Saucen, Marinaden, Nudeln, Reis, Geflügel, Eierspeisen und Käse, sowie mexikanische Speisen wie ChiliConCarne oder Nachos.

Zutaten: Chili (35%), Zwiebel, Weingeistessig, Paradeiser, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 242kJ/58kcal
Fett 0,27g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 11,56g
davon Zucker 8,25g
Eiweiß 1,36g
Salz 2,85g
7,90 EUR
Jalapeno and Lime Hot-Sauce, 100ml
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Inhalt: 100ml
Schärfegrad: 4/12 

Besonderheiten: Perfekt für Tacos, Nudelgerichte und Salate

Zutaten: Chili (Jalapeno, 45%), Weingeistessig, Zwiebel, Limette (4%), Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 401kJ/96kcal
Fett 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 17,5g
davon Zucker 15,4g
Eiweiß 1,2g
Salz 2,5g
7,90 EUR
Bio Killindi Pfeffer, 60g
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Geschmack: Leicht holzig-erdig mit sehr intensivem Aroma. 
Herkunft: Handgepflückt von Kleinbauern auf Sansibar.


AT-BIO-301 / Nicht-EU Landwirtschaft

4,90 EUR