MINI Pure Moruga Hot-Sauce, 37g
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MINI Pure Moruga Hot-Sauce, 37g

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Beschreibung
Inhalt: 37g
Schärfegrad: 12/12 
Zutaten: Moruga-Chili (53%), Weingeistessig, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 122kJ/29kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 4,8g
davon Zucker 2,9g
Eiweiß 1,1g
Salz 3,5g

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Zutaten: Meersalz, Chipotle 10% (getrocknete und geräucherte Jalapeno-Chili)


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 137kJ/33kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 3,0g
Eiweiß 1,2g
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Inhalt: 250ml
Schärfegrad: 2/12

Besonderheiten: regionale Kombination mit Pielachtaler Dirndl

Zutaten: Zucker, Weingeistessig, Pielachtaler Dirndl (16%), Chili (10%), Knoblauch, Ingwer, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 733kJ/296kcal
Fett 0,64g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 64,0g
davon Zucker 59,4g
Eiweiß 5,85g
Salz 0,0g
5,90 EUR
Honey Habanero Hot-Sauce, 100ml
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Honey Habanero Hot-Sauce


Inhalt: 100ml
Schärfegrad: 8/12 

Habanero-Chilis zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Die Honey Habanero Hot-Sauce eignet sich ideal zum Schärfen von Speisen oder für echte Scharfesser pur als Dip-Sauce.

Besonderheiten: scharfe leicht süße Habanero Sauce; ausschließlich mit gelben Habaneros produziert.

Zutaten: Chili (43%, Habanero), Weingeistessig, Honig (8%), Salz, Knoblauch, Koriander, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 242KJ/58kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 11,5g
davon Zucker 8,3g
Eiweiß 1,3g
Salz 2,6g
9,90 EUR
End Of Sanity "Carolina Reaper" Hot-Sauce, 500ml
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Inhalt: 500ml
Schärfegrad: 12/12 

Sonderabfüllung 500ml

Neu mit Facelift 2023.
Der Name ist Programm - EndOfSanity (zu deutsch: Ende der Vernunft) hält was sie verspricht. Erst ist es nur ein feines Stechen im Rachenraum. Dann breitet sich der Schmerz langsam aus und füllt nach wenigen Minuten den gesamten Mundraum aus. Da wir keine Extrakte verwenden bleibt ein unangenehm bitterer Geschmack bei dieser extremen Sauce aus. Es dominiert trotz der Schärfe das breite Geschmacksspektrum.

Seit November 2013 ist die CAROLINA REAPER die schärfste Chilisorte der Welt. Sie erreicht Spitzenwerte von bis zu 2.250.000 Scoville. Für unsere EndOfSanity werden die Chili eingemaischt und anschließend weiterverarbeitet. Das verleiht der Sauce einen einzigartigen Geschmack.

Besonderheiten: Extraktfrei!, zählt zu den schärfsten extraktfreien Saucen am Markt, ausschließlich Carolina Reaper-Chili

Zutaten: Chili (35%, Carolina Reaper), Weingeistessig, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 242kJ/58kcal
Fett 0,27g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 11,56g
davon Zucker 8,25g
Eiweiß 1,36g
Salz 3,95g

 
39,90 EUR