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Bio Zitronenpfeffer, 85g
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Bio Zitronenpfeffer, 85g

Zutaten: Weißer Bergpfeffer*, Zitroenöl*, Kurkuma* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Geschmack: Gold-gelbe Pfefferkörner mit sehr intensivem Zitronenaroma. 
Herkunft: Hergestellt in einer deutschen Peffer-Manufaktur - mit Pfeffer aus Sri Lanka. 


AT-BIO-301 / Nicht-EU Landwirtschaft

7,90 EUR
Chilipüree Trinidad Scorpion Moruga, 150g
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Inhalt: 150g
Schärfegrad: 12/12

Zutaten: Trinidad Scorpion Moruga Chili (81%), Weingeistessig, Salz

Das Chilipüree eignet sich perfekt zum Kochen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 162kJ/39kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 7,2g
davon Zucker 4,3g
Eiweiß 1,6g
Salz 4,8g
12,90 EUR
Bio Tellicherry Pfeffer, 70g
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Bio Tellicherry Pfeffer, 70g

Geschmack: Nussiges und leicht fruchtiges Aroma mit guter Schärfe
Herkunft: Handgepflückt von Ureinwohnern im Hochland von Kerala/Indien


AT-BIO-301 / Nicht-EU Landwirtschaft

5,50 EUR
Habanero rot l geschrotet, 50g
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Schärfegrad: 10/12
Inhalt: 50g

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann die Farbe von Ernte zu Ernte etwas variieren.
8,75 EUR
Bio Grüner Bergpfeffer, 40g
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Bio Grüner Bergpfeffer, 40g

Geschmack: Milde Schärfe mit tollem Malabar-Aroma.
Herkunft: Handgepflückt von Ureinwohnern auf dem Wayanad Hochplateau in Kerala/Indien. 


AT-BIO-301 / Nicht-EU Landwirtschaft

5,40 EUR
Verbena Pfeffer, 65g
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Verbena Pfeffer, 65g

Geschmack: Fruchtig-exotisches Aroma bei leichter Schärfe. 
Herkunft: Wildernte aus Vietnam. 

9,90 EUR
MeerSALZ Habanero, 600g Nachfüllpack
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Inhalt: 600g
Schärfegrad: 7/12

Unser neuester Vertreter mit dem idealen Schärfegrad, für alle, die es gerne würzig haben.
Geliefert wird unser Salz mit Dichtverschluss sowie einem hochwertigen Mahlaufsatz.

Besonderheiten: verleiht alles und jedem das typische Habanero-Aroma

Zutaten: Meersalz, Habanero-Chili (10%)
 


Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 137kJ/33kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 3,2g
davon Zucker 3,0g
Eiweiß 1,2g
Salz 90g
15,50 EUR
Fiery Habanero Sirup, 250ml
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SOLD OUT
Inhalt: 250ml
Schärfegrad: 7/12

Der Sirup sollte in keiner Bar fehlen. Hiermit zaubert man scharfe Cocktails, ohne jeglichen Nebengeschmack.
Besonderheiten: perfekt für Cocktails!

Zutaten: Wasser, Zucker, Habanero-Chili (3%), Säurungsmittel: Zitronensäure
 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 847kJ/202kcal
Fett 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 49,4g
davon Zucker 49,4g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g
4,90 EUR
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